Io ad esempio, è dai tempi di Friends che sogno di poter dire di conoscere il "miglior hamburger in città".
Che poi ognuno ha il suo posto preferito, ma diciamo che è una ricerca che non stanca mai!
Al momento, dopo aver provato e provato e provato senza sosta, posso dire di essere vicino alla perfezione.
Peccato per quel posto in Farringdon che prometteva bene col suo "Empire State Burger" ma si è rivelato invece un "semplice" panino con tre piani di carne dentro.
Peccato per il Kebabbaro in BrickLane, sicuramente il più grasso e più economico, ma non il migliore....
Per ora la pole position la detiene un ristorante vicino Trafalgar, si chiama Texas Embassy e ho due sopravvissuti pronti a testimoniare la magnificienza di quel panino.
Provare per credere!!
